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No.053-生薬鑑定試験

QUESTION
次の画像が示す生薬は何か？

サンヤク

ANSWER
【サンヤク】

基原植物 DIOSCOREAE RHIZOMA
部位 周皮を除いた根茎
科 ヤマノイモ科
主要成分 デンプン

とろろご飯に使う山芋。

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