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No.023-生薬鑑定試験

QUESTION
次の画像が示す生薬は何か？

ANSWER
【カッコン】

基原植物 PUERARIAE RADIX
部位 周皮を除いた根
科 マメ科
主要成分 プエラリン

葛根湯に用いられているカッコンはまさにこれ。
非常に繊維質。

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